Builders

2023年10月6日 虎ノ門ヒルズステーションタワーに移転オープン。
メニュー等の情報は変更になっております。





ビルダーズのベーシック。


BBQソースのハンバーガーです。


ビルダーズのパティはUS産の肩ロース(チャックアイロール)をブロックで仕入れ、お店で丁寧にスジや余分な脂を除去してパティに仕上げています。


その中で柔らかく肉質のより良い部分を大きめにカット、お店で挽いたミンチの部分をツナギ代わりにミックスする事で、ステーキを食べているような肉感をお口の中で味わうことができます。


自家製のBBQソースはすりおろしたタマネギとパイナップルをタップリと。

ジックリ飴色になるまで炒めて使用しています。

主張はそこまで強くないですが、お肉と新鮮なお野菜、バンズやマヨネーズをバランスよくまとめる役割を担っています。


ぜひ一度お試しくださいませ。

【新着情報】

土日祝日の営業時間が変更になりました!

土日祝日のみ通し営業をおこないます!
11:00〜21:30(L.O 21:00)

カフェメニューもございますので是非お気軽にお越しください🍔✨

【新着情報】

4月19日

毎日の営業時間を21:30までに変更いたします。 

 


1月19日 

お待たせしました!

1月21日(日)にOPENいたします!

 

12月15日 

当店のFacebook、インスタグラム始めました!

2023年10月6日 虎ノ門ヒルズステーションタワーに移転オープン。
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